日前，农业农村部通报对全国大中城市、计划单列市批发市场、农贸市场和超市的例行监测情况，厦门市水产品质量监测合格率为99%，位居全国前列。2018年，农业农村部对厦门开展四季度100批次的水产品质量例行监测，仅1批次检出限用药物超标。厦门市海洋与渔业局主要从六方面确保我市水产品质量安全：
一、建立健全水产品质量安全机制。局领导高度重视，主持召开水产品质量安全季度例会、监测处理分析会等，带队督导检查水产品质量安全工作。制定各项工作方案，健全完善水产品安全监管、监测、应急等各项制度。积极推进创建国家食品安全城市工作，健全水产品批发市场准入准出机制，加强水产品质量安全“一品一码”追溯体系建设。
二、强化批发市场水产品质量监管。坚持每周2次以上的夜间执法，督促开办方落实准入准出等质量安全主体责任。加强高风险品种排查治理以及舆情高发期的质量安全把控。对抽检发现的问题及时处置和溯源，问题水产品查处率达到100%。开展水产品批发市场监督抽检177批次，药残快速检测104批次，例行监测66批次，甲醛快速检测1075批次，市场总体监测合格率99%。
三、加强产地执法检查。市区联动、检打结合，以水产苗种场、养殖场为重点，开展产地执法监管，推广科学健康养殖，督促健全生产、用药和销售三项记录。全年开展执法检查70多次、检查养殖育苗场200多家次。
四、严格管控突发事件海域问题水产品。今年6月份厦门周边海域陆续发生赤潮，11月份泉港海域发生碳九泄露事件，我们都在第一时间部署应急防范措施，加强水产品批发市场巡查，坚决防止赤潮和油污区域水产品流入市场，同时，加强厦门海域水质应急监测和海面巡查，密切关注舆情，掌控事件动态，做到万无一失。
五、强化水产品风险隐患排查。1-11月份，累计开展药残、贝毒和重金属等各类监测316批次。对全市6个水产养殖病害测报点进行病害测报分析，及时指导采取防控措施。开展水生动物疫病监测，全市布设国家级、省级监测点12个。
六、做好宣传培训和质量安全技术指导。通过媒体宣传、组织培训、进村入户等多种形式开展宣传教育。1-11月份，组织投入品使用、应急处置等培训8期近千人次，开展放心渔资等宣传近十场上千人次，进养殖场宣传督导120场600多人次。
文章来源:厦门市海洋与渔业局
